Koření

Vybrané kvalitní Indické i Evropské koření

Seřadit podle

Šalvěj bio

Listy šalvěje jsou sametově hladké, jemně aromatické a svou vůní připomínají kadidlo. Slovo šalvěj je odvozeno od latinského „salvare“, což znamená „léčit a opatrovat“. Šalvějový čaj má příjemně kořeněný tón a obecně je znám pro své hojivé a dezinfekční účinky. Tato bylina má svůj původ ve středomoří, kvete od července do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově.

80 
Detail produktu

Kurkuma bio, mletá

Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Její charakteristickou zlatožlutou barvu si dobře pamatují všichni, kteří ji po vaření chtěli umýt z rukou. Kurkuma dodá pokrmům nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus. Toto zemité koření známé jako nezbytná součást kari směsí se skvěle hodí do rýžových pokrmů a čočky. Výborně chutná s lilkem, špenátem, s kuřecím masem i rybou.

55 
Detail produktu
BeneFit

Majoránka bio

Majoránka i dobromysl (neboli oregano) pocházejí z rodu hluchavkovitých, čímž se velmi podobají. Vzájemná sourozenecká harmonie se tu však nekoná. V kuchyni platí: buď jedno, nebo druhé. Majoránka má podstatně jemnější vůni než oregano a taky chutná méně peprně a jemně nasládle. Její jemné aroma báječné dochutí čerstvý sýr nebo zeleninový salát. Výborně se hodí k vydatným zimním pokrmům jako je bramborová polévka nebo zvěřina. Dobře harmonizuje s bobkovým listem a jalovcem. Majoránka chutná skvěle s kapustou nebo luštěninami.

55 
Detail produktu
BeneFit

Pepř černý bio, celý

Pepř je „více než jenom kýchací prášek". Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje jak pikantní, tak sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby i perník. Přesně víme, kde náš pepř roste.

60 
Detail produktu
BeneFit

Dobrá nálada - směs květů a koření bio

Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na letní dovolenou v jižních zemích zalitých sluncem. Tato směs květů a koření je pikantně aromatická a zavede nás na pobřeží Gardasee, do vinic v Toskánsku nebo na pláže Jadranu. Její chuť ladí snad ke všem pokrmům: do zeleninových salátů, těstovin, dochucení rýže, do polévek a výborně dochutí pomazánky. Směs koření nese své jméno z dobrého důvodu, nevnímáme ji pouze chuťovými buňkami, ale všemi smysly.

90 
Detail produktu

Sluneční polibek - směs květů a koření bio

Kdo má rád kuchyni dálného východu, tomu je určena tato směs květů a koření. Neobyčejně lahodně vám dochutí asijskou večeři. Sluníčková žlutá barva směsi "Sluneční polibek" prozrazuje, že je to směs ve stylu kari koření. Kurkuma, okvětní plátky slunečnice a pomerančová kůra dávají této směsi to správné aroma a zároveň dochucují polévky i masové a zeleninové pokrmy. Směs znamenitě chutná v čočkových a kokosových kari polévkách. Toto koření vřele doporučujeme také pro zjemnění zeleniny s kešu oříšky.

90 
Detail produktu
BeneFit

Štěstí - směs květů a koření bio

Nová středomořská kořeněná směs dokáže postavit štěstí zpět na nohy. Velmi kořeněná chuť, která harmonizuje dobře s bramborami, uzeninou a špekem. Červené kousky řepy poskytují nádhernou červenou barvu, která se vedle chutné bazalky a dobromyslu stará o viditelný středomořský nádech. Růžový pepř z této směsi příjemně zahřívá, což jde ruku v ruce se štěstím.

90 
Detail produktu
BeneFit

Máta peprná bio

Tato chladivá rostlina je bylinou pro "horké hlavy" a je velmi oblíbená v teplých zemích, jako je Maroko. Čaj stačí zalít horkou vodou a získáte nápoj jemné chuti, který vás osvěží. Nejlépe si jej vychutnáte čistý nebo lehce slazený medem. Čaj z máty peprné by se neměl pít dlouhodobě.

70 
Detail produktu
BeneFit

Šalvěj bio

Listy šalvěje jsou sametově hladké, jemně aromatické a svou vůní připomínají kadidlo. Slovo šalvěj je odvozeno od latinského „salvare“, což znamená „léčit a opatrovat“. Šalvějový čaj má příjemně kořeněný tón a obecně je znám pro své hojivé a dezinfekční účinky. Tato bylina má svůj původ ve středomoří, kvete od července do srpna světle modře, modro-fialově, bíle nebo růžově.

77 
Detail produktu